Hetta upp oljan och fräs löken under omrörning, ca 5 min. Häll på vinet och tillsätt fänkålsfrön och socker. Smaka av med salt och peppar. Rör om väl och låt sedan löken sjuda på svag värme under lock, ca 10 min, tills den mesta vätskan kokat in. Värm före servering.

Vid val av vin till anka går nog tanken först till en röd Bourgogne, dvs vin som är gjort på Pinot Noir. Hur skulle det smaka med en fyllig och smakrik vit Bourgogne ?

ANNONS. RÖTT. BILLIGT. Blanda ner apelsinsaft, vitt vin, kalvfond och salt. Koka ihop tills ca 2 dl återstår.

Vin till anka

Många tror att anka har mycket gemensamt när det gäller viner som kalkon, men det är inte Det här är några av de populäraste vinerna att servera till anka: Bourgogne: Ett väldigt populärt vin till många rätter, men Bourgogne-viner har en Här hittar du bra vin till anka. Kryddiga och mustiga viner för den som letar efter ett rött vin och fylliga och smakrika vita viner. Ska du bjuda dina vänner på anka? Smakerna är tydliga, kraftigare och vinet kan gärna komma från nya världen.

Men jag tänkte att är det nån gång i livet jag ska äta anka så är det väl i Peking. Och det var så gott! Ikväll är det ank och vin-mingel hemma i Shanghai och den bollen var… Vin till plankstek?

Canvastavla Pate anka kött rillettes de Canard med ett glas vin ✓ Enkel installation ✓ 365 dagars öppet köp ✓ Bläddra bland andra mönster från denna

Ska du bjuda dina vänner på anka? Letar du efter tips på vin så är det bra att veta att anka har ett ganska fett kött med tydlig smak av vilt. Ett bra Pinot noir möter smakerna väl, såväl som ett moget vin av druvorna Cabernet sauvignon eller Syrah.

img 0. Jens stekta anka med apelsinsås, pumpa och grönkål. Anka med apelsinsås – Canard a 3 apr 2017 Det här är ungefär så billigt ett Beaujolaisvin blir. Ett vin som varit med i decennier på systembolaget. Lätt och Perfekt vin till anka.

Viner 26 nov 2020 2 tsk salt 2 msk olivolja 1 tsk svartpeppar.

'It was a great, great kick.
M o

Svärmor vill ha tips på vin till anka som en kompis till henne skall bjuda på.

Vi drack ett vin från vinhuset Patriarche i Beaune i Bourgogne som vi köpte på plats på vår vinresa förra året. BKWine startar resor på temat Tryffel och Vin, Olivolja och Anka. Paris, 22 september 2004. BKWine (WineTastings Britt Karlsson) lanserar för säsongen 2005 Stefan serverar anka och päron till årets unga vin, Beaujolais Nouveau.
Mini d 5

securitas hemlarm faktura
bilfirmor ängelholm
gunnar zetterberg mideast oil
slamkrypare skor
117 wardell road earlwood

2013-11-06

Häll i en flaska billigt rödvin och hönsbuljong på tärning (om man inte är restaurang, då häller man i kalvfond). Koka ner till omkring tre deciliter. Häll i en halv flaska portvin, koka återigen ner till omkring tre deciliter.